Warum ist Süßwasser rutschig?

Warum ist mit einem Wasserenthärter behandeltes Leitungswasser glitschig?

– Joe Zagara, Rancho Santa Fe, CA

Hartes Wasser hat oft einen unangenehmen Geschmack, behindert die Löslichkeit von Seifen und kann zu Verkalkungen von Rohren führen. Doch so viele von uns sind damit aufgewachsen, dass wir das Vergnügen der Sauberkeit mit dem Ergebnis des Badens in hartem Wasser verwechseln: dem Gefühl, „perfekt sauber“ zu sein. Aber das „Quietschen“ wird durch einen Film aus Seifenquark verursacht, die gleichen Rückstände, die sich an unseren Duschwänden ansammeln. Wenn wir zu weichem Wasser wechseln und das quietschende Gefühl verschwindet, denken wir, dass die Seife nicht abgewaschen wird. Aber das Gegenteil ist der Fall. Das Fehlen von „Quietschen“ bedeutet, dass der Seifenbruch verschwunden ist und das Gefühl von Weichheit eine mit Feuchtigkeit versorgte Haut ist.